Comment nettoyer la pierre à pizza ?

La pierre à pizza ne doit jamais être nettoyée à l'eau et/ou au savon. C'est parce que la pierre absorbe l'humidité. Donc, si vous la nettoyez à l'eau et au savon, vous ne pourrez plus utiliser la pierre à pizza. Vous pouvez nettoyer une pierre à pizza en l'essuyant après la cuisson et éventuellement en la brûlant.