Bovenop de Utenovn zit een bakplaat waar je heerlijk op kunt bakken
Bovenop de Utenovn zit een bakplaat waar je heerlijk op kunt bakken. Op deze plaat zit een gleuf. Controleer of de bakplaat naar achter af loopt. Zo zal het vet de sleuf inlopen. Dit kan gecontroleerd worden met een app op je telefoon of water op de bakplaat laten vallen.
- Maak de bakplaat de eerste keer even goed schoon. Vet voor gebruik altijd de bakplaat in met een doekje en olijfolie.
- Het vet dat vrijkomt tijdens het bakken op de bakplaat kan met een spatel in de daarvoor bedoelde gleuf worden geduwd.
- Maak de bakplaat na gebruik schoon met water en een borstel. Vet deze na het schoonmaken weer in met olijfolie. Hierdoor is de plaat beter beschermd tegen het roesten van het cortenstaal.
- Is de bakplaat toch aangetast door het cortenstaal? Dan kan je de plaat oppervlakkig schuren. Vet de plaat daarna weer in met olijfolie.