Comment utiliser la pierre à pizza dans l'Utenovn & Utenflamm ?

L'Utenovn et l'Utenflamm disposent d'un joli four à pizza qui vous permet d'intégrer facilement la vie italienne dans votre environnement.

Comment utiliser la pierre à pizza étape par étape :

1. Utiliser allume-feux naturels et le Méthode de chauffage suisse pour allumer un feu.
2. Assurez-vous que le la température sur le thermomètre est constante entre 250 °C et 280 °C restes.
3. Quittez le four au moins 15 minutes atteindre cette température avant de déposer une pizza sur la pierre.
4. Saupoudrez de farine sur la pelle à pizza, placez la pizza dessus et mettez-la au four. En fonction de la chaleur, le temps de cuisson varie entre 3 à 10 minutes.
5. Faites tourner la pizza à moitié pour que les deux côtés cuisent uniformément. Utilisez la pelle à pizza pour cela.
6. Après utilisation, lorsque le four est complètement refroidi, essuyez la pierre avec une brosse. Ne retirez pas la pierre à moins que vous ne souhaitiez la remplacer complètement.

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