Wie verwende ich den Pizzastein im Utenovn & Utenflamm?

Utenovn und Utenflamm haben einen schönen Pizzaofen, mit dem Sie mühelos italienisches Leben in Ihre eigene Umgebung bringen können.

So verwenden Sie den Pizzastein Schritt für Schritt:

1. Benutzen natürliche Feueranzünder und die Schweizer Heizmethode um ein Feuer anzuzünden.
2. Stellen Sie sicher, dass die Die Temperatur auf dem Thermometer ist konstant zwischen 250°C und 280°C bleibt.
3. Verlasse den Ofen mindestens 15 Minuten erreichen Sie diese Temperatur, bevor Sie eine Pizza auf den Stein legen.
4. Streuen Sie etwas Mehl auf die Pizzaschaufel, lege die Pizza darauf und schiebe sie in den Ofen. Je nach Hitze variiert die Backzeit zwischen 3-10 Minuten.
5. Drehe die Pizza zur Hälfte damit beide Seiten gleichmäßig garen. Benutze dafür die Pizzaschaufel.
6. Nach Gebrauch, wenn der Ofen vollständig abgekühlt ist, wischen Sie den Stein mit einer Bürste sauber. Entfernen Sie den Stein nicht, es sei denn, Sie möchten ihn vollständig ersetzen.

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